Embed

TAVUK İNCİK HAŞLAMA :)

tavuğun en güzel bölümü olan incik,lezzetini anlatmakla bitmez gerek ızgarası,fırın buğulaması ve şimdi sizlerle paylaşacağım haşlaması.kesinlikle tavsiye ediyorum çok esaslı bir lezzete sahip bu yemek özellikle çocuklarınız için harika.lezzet dolu anlar sizinle olsun miss tenceremizde kaynasın :)
  malzemeler:
7 adet tavuk incik
2 adet orta boy soğan
2 adet havuç
2 adet patates
2 çorba kaşığı zeytin yağ
2 adet defne yaprağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber.
  yapalım:)
inickleri tenceremize yerleştirip üzerini geçecek kadar su koyup,ocağa alıyoruz.kaynamaya bırakıyoruz,kaynadıktan sonra ocağı kapatıyoruz.başka bir tenceremizde iri doğranmış soğan ve havuçlarımızı 5 dakika zeytinyağ ile kavuruyoruz,ardından incikleri ilave edip baharatlarını ve defne yapraklarını katıyoruz 5 dakika da inciklerle kavuruyoruz.daha sonra haşaldığımız sudan malzemelerimize koyuyoruz üzerini geçene kadar,haşlanmaya bırakıyoruz 20 dakika kadar kaynatıyoruz orta ateşte son olarak patates ve tuzunu ilave edip pişirmeye devam ediyoruz 25 dakika daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.afiyet olsun yanında yeşil salata ve yoğurt lezzete renk katıyor.

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !