Embed

YAYLA ÇORBASI

yaz,kış hiç fark etmez lezzeti,ferahlığı ve nane hanımın kattığı aromatik tadıyla bir başkadır yayla çorbası.kendisiyle tanışıklığımız çok eskiye dayanır,pek sık görüşür yer içeriz kendisini,saolsun oda pek sever bizi bu güne kadar hiç bir sorun yaşamadık gerek kıvamı gerek tadı olsun yayla arkadaşımla afiyet olsun iyiki tanışmışız yaylacım

  malzemeler:
2 su bardağı yoğurt
1 yumurta
2 lt su
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı yıkanmış pirinç
2 çorba kaşığı nane
2 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı zeytin yağ
1 çorba kaşığı tereyağ.
  yapalım:)
çorbamızı pişireceğimiz tenceremizde,un,yoğurt ve yumurtayı iyice çırpalım pürüzsüz bir hale getirelim.daha sonra diğer tüm malzemeyi ilave ederek ocağa alıp pişrelim.pirinçler güzel bir şekilde piştikten ve çorbamız kaynayıp kıvama geldikten sonra ocağı kapatalım,afiyet olsun:)

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !